Ende des 16. Jahrhunderts gehörte das Rittergut Hobeck den Herren v. Wulffen. Seit 1686 war die Familie v. Münchhausen Eigentümer.
Prominentester Besitzer war Ernst Friedemann v. Münchhausen, der Justizminister Friedrichs des Großen.
2015 wurde das Herrenhaus von Familie Scharf erworben, die das Haus seitdem behutsam restauriert.
Die Chronik wird mit den passenden Quellen nach und nach überarbeitet. Wir bitten um Verständnis.